Socialno Kmetijstvo

Aktivnost 1

Aktivnost 1 — Socialno Kmetijstvo

Prvo srečanje se bo začelo s predvajanjem videoposnetka “Skupnostni vrt BIPOC – povezovanje hrane in ljudi z vrtnarjenjem”, ki povzema bistvo spodbujanja povezav med različnimi skupnostmi in naravo. Z živahnimi vizualnimi podobami in pripovedovanjem zgodb video verjetno raziskuje, kako se skupnost BIPOC (črnci, domorodci in ljudje drugih barv) združuje, da bi gojila ne le hrano, temveč tudi občutek pripadnosti in enotnosti. Pričakujte, da boste priča transformativni moči vrtnarjenja, ki ponazarja, kako vrtnarjenje služi kot sredstvo za izmenjavo, učenje in gradnjo pomembnih odnosov.

Najboljša praksa: Elder Stubbs Charity Allotments v Cowleyju v vzhodnem Oxfordu ponuja priložnosti za druženje in učenje veščin vrtnarjenja, kuhanja, trženja, dela z lesom in drugih obrti. Skupina se skupaj odloči, katere dejavnosti bo izvajala. Člani skupine Elder Stubbs že od leta 1997 obdelujejo približno dva hektarja zemljišča za dodeljevanje zemljišč. Imajo sezonske cvetlične in zelenjavne grede, sadovnjake, gozd ter senzorične vrtove in vrtove za divje živali. Vsi pridelki se prodajajo v trgovini na vrtu ter lokalnim gostincem in podjetjem. Poleg vrtnih pridelkov prodajajo tudi marmelade, sokove, obrtne in lesne izdelke ter reciklirano orodje.

V tem modulu bomo nadaljevali z dejavnostjo z naslovom Ustvarite svoj skupnostni vrt: Načrtovanje in izvedba.  Ta praktični pristop spodbuja udeležence, da se ne učijo le teoretičnih vidikov, temveč svoje znanje uporabijo pri načrtovanju in oblikovanju skupnostnega vrta. Skupnostni vrtovi lahko ublažijo nekatere težave, ki pestijo mestna območja. Lahko so koristen dodatek k številnim skupnostim, saj povečujejo razpoložljivost hranljivih živil, krepijo vezi v skupnosti, zmanjšujejo nevarnosti za okolje, zmanjšujejo prehranske kilometre in ustvarjajo bolj trajnosten sistem. Lotimo se ustvarjanja skupnostnega vrta skupaj!

Video zaslon: Začnite s kratkim pregledom videoposnetka skupnostnega vrta BIPOC, ki poudarja pomen sodelovanja skupnosti v kmetijstvu. Predvajajte videoposnetek in poudarite ključne trenutke, ki prikazujejo sodelovanje skupnosti, trajnostne prakse in vpliv na vključene posameznike. Udeležence razdelite v manjše skupine, v katerih bodo razpravljali o naslednjem: Kako je v videoposnetku prikazano povezovanje skupnosti prek vrtnarjenja? Opredelite trajnostne prakse, predstavljene v videoposnetku. Povzemite ključne ugotovitve in poudarite preoblikovalni potencial socialnega kmetijstva pri spodbujanju povezav v skupnosti.

Najboljša praksa: Stubbs Charity Allotments in poudarite njihov uspeh pri vključevanju skupnosti, razvoju spretnosti in trajnostnih praksah. Obravnavajte študijo primera Elder Stubbs Charity Allotments in poudarite ključne vidike, kot so skupinsko odločanje, razvoj različnih spretnosti in gospodarska trajnost njihovih pobud. V skupinah udeležencem dajte nalogo, da načrtujejo skupnostni projekt po zgledu starešine Stubbsa. Vključite premisleke o trajnostnih praksah, ekonomski uspešnosti in vključevanju skupnosti. Udeležencem omogočite, da delijo svoje projektne zamisli in razmišljanja. Razpravljajte o morebitnem vplivu na skupnost in razvoj spretnosti posameznikov.

Osebni stik: V okviru tečaja se seznanite s temeljnimi načeli permakulture s poudarkom na trajnostnih in regenerativnih praksah.Upoštevajte ključne elemente, potrebne za vrtnarjenje, vključno z vodnimi viri, kakovostjo tal in vetrovnimi razmerami.Raziščite avtohtone rastline, ki privabljajo čebele in prispevajo k lokalni biotski raznovrstnosti. Spoznajte metode kompostiranja kot trajnostnega načina bogatenja rodovitnosti tal. Na podlagi zbranih informacij posamezno, ali v skupinah narišite in pobarvajte predvideni skupnostni vrt na določenem neuporabljenem zemljišču.